Ajustes de alimentos «golpearán el bolsillo»


  Mercal11marzo En los centros de Alimentación, Comercio, y Agricultura y Tierras, se maneja un cronograma de ajustes de 21 rubros, los cuales se realizarían entre febrero y julio de este año, aumentos que tendrían un impacto de 0,96% en el Índice de Precios al Consumidor (IPC), al final de este período, reseñó el diario El Universal.

Para febrero estaba prevista la modificación en los precios de pollo, azúcar y arroz, los cuales se materializaron a principios de esta semana. Según los cálculos de los tres ministerios, los aumentos de estos tres productos tendrán un impacto de 0,15% en la inflación.

Según el diario este mes estaría prevista, según un informe, la adecuación en los precios de la carne de res en los cortes de primera, segunda y tercera; costilla y chuleta de cerdo.

Para abril se prevé la adecuación de otros cuatro rubros: aceite de maíz, girasol y mezcla, y pastas.

El ajuste de los lácteos está prevista para mayo. En el caso de la leche en polvo, para la cual se prevé ajuste de 12,1% en la presentación de un kilo; 23% para la versión pasteurizada; también serán ajustados los precios del queso blanco duro, semiduro y pasteurizado, y el gouda.

Según los cálculos, los rubros que tendrían mayor impacto en el IPC serían pollo, harina precocida (0,05%), queso blanco duro, leche en polvo y arroz (0,4%), y aceite tipo mezcla (0,03%); mientras que los de menos incidencia en la inflación serían la carne de res, leche pasteurizada y queso gouda con 0,01%.

Otros rubros que según dichas cifras no tendrán impacto en el IPC serán los cortes de res de segunda y tercera, y las costillas de cerdo.

 

rs / Reporte360




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