¿Cómo hacer la salsa blanca o bechamel?
Si no sabías cómo hacer esta increíble salsa para acompañar con pastas o pan tostado, aquí te enseñamos.
Gastronomía
Ensalada de aguacate y fresas
Cena ligero con esta sencilla receta, sólo 4 ingredientes que puedes tener en tu cocina. Varía tus ensaladas y prueba esta fresca combinación.
Ensalada con plátano verde
Con esta receta sencilla, podrás cocinar sin remordimientos, fácil, rápida y deliciosa.
Receta de Waffles rica merienda!!!!
Los waffles, es una receta de origen belga muy extendida por todo el mundo. Es muy reconocible por su forma típica forma de rejillas, aunque los hay con diferentes formas. Estos waffles se preparan en unas planchas calientes dónde se…
Cómo preparar Pan de chocolate
Cómo preparar Pan de chocolate. Ingredientes para hacer el Pan de Chocolate 3 Remolachas 1/2 taza de chocolate negro 4 cucharadas de harina de coco 1 taza de leche de coco 1/2 baya del goji Pasos para prepara el Pan de…
Ensalada rápida de papa y jamón
La ensalada de papa y jamón , es una ensalada, muy rica y práctica, de fácil y rápida elaboración. La Ensalada de papa y jamón, es ideal para épocas cálidas, ya que se puede servir tibia o fría. Es un…
RECETA : Torta de Zanahoria
Ingredientes: 2 tazas de harina ½ cucharada de polvo para hornear 1 pizca de sal 4 huevos 1 taza de aceite 1 ½ tazas de azúcar 250 gramos de zanahoria, rallada Crema batida, para decorar Preparación: Precalienta el horno a…
Hamburguesas de Berenjena
Ingredientes 2 berenjenas 1 cebolla 1 pimentón rojo 4 tomates deshidratados Albahaca fresca 1 huevo ajo machacado 3 cda avena instantánea Pasos Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas. Poner a cocinar en vapor de agua con sal. Cortar cebolla y agregar al vapor sobre las…
Omelette de Calabacín Asado y Jalapeño
Lo mejor de este desayuno es la rapidez con la que se prepara. Es una opción vegetariana, es perfecto para un desayuno tempranero . Acompáñalo con un refrescante vaso de jugo de naranja, una mimosa o una taza de café…
Berenjenas rellenas de carne y hongos
Ingredientes de Berenjenas rellenas de carne y hongos: Dos berenjenas 250 gr. de carne picada 150 gr. de champiñones 1/2 cebolla tomate frito queso para gratinar aceite vegetal o de oliva pimienta y sal. Lavamos las berenjenas y las secamos. Las…
Cazuelita de queso de cabra con tomate
Ingredientes 1 rodaja gruesa de queso rulo de cabra 200 gramos aprox. de salsa de tomate frito casero ½ c/p de salsa harissa (opcional), una ramita de orégano fresco. Elaboración El queso rulo de cabra debe estar sin la piel…
Bombas de Chocolate
Ingredientes de las Bombas de Chocolate: 3/4 tza. de harina de trigo 1 tza. de cacao en polvo 1 cdta. de sal y 1/2 cdta. de vainilla 3 huevos grandes 3/4 tza. y 2 cdas. de azúcar 350 grs. de…
Tortilla Verde de Espinacas
El desayuno es la comida más importante del día, no hay excusa para salir sin comer antes de ir a trabajar o estudiar. Prepara esta receta y recarga tu energía.
Piña rellena de frutas y yogur
Como los chicos continúan de vacaciones, esta semana traeremos opciones de meriendas que también podrán prepara todos juntos. Nutritivas y deliciosas recetas para que compartan en familia. Ingredientes 1 piña grande o algunas pequeñas Un racimo de uvas 1 mango…
Cómo preparar Pan de maíz
A falta de harina de trigo buena es harina para polenta… Ingredientes – 50 grs de levadura fresca – Media taza de polenta – 70 grs de manteca fría – una cucharadita de sal – media taza de miel –…
Ensalada de Garbanzos
Ensalada de Garbanzos Ingredientes Cantidad: 4-6 porciones Productos frescos 2 Tazas garbanzo cocido Repostería y especias 1/4 Cdta red pepper flakes Lácteos 1/3 Queso Otros 1/2 Cebolla (morada o blanca) 1 Limón amarillo ((jugo) o de 1/2 naranja) 1 Pepino mediano (cohombro (cucumber)) perejil (picado…
Ensalada de coliflor
Ensalada de coliflor. – ½ cabeza de coliflor. – ¼ cebolla picada. – 2 tallos de apio picados. – 2 huevos duros cortados en rodajas. – 2 cucharadas de queso crema light. – 1 diente de ajo machacado. – 1…
Chutney de Verduras
Ingredientes del Chutney de verduras 1 Kg. de tomates verdes, sin piel y a tiras pequeñas. 1 cebolla pelada y picada. 1 pimiento verde o rojo, sin piel y a tiras pequeñas. 1 mango verde, a laminitas. 100 g. de…
RECETA para preparar bebida energizante de remolacha y zanahoria
Ingredientes 2 remolachas 1 ananá (o ananá en almíbar) 1 zanahoria 1 taza de arándanos Elaboración Pelar las remolachas y zanahorias. Cortar en trozos. Pelar y picar el ananá. Licuar con hielo. Para que no quede tan espeso se recomienda…
Cómo preparar la Arepa Zuliana Tumbarrancho
Las arepas tumbarrancho son uno de los desayunos más originales y creativos de Maracaibo, aunque también suelen servirse de cena. Consiste en una arepa rebozada y rellena de diversos ingredientes; sin embargo, prepararemos la más popular, conocida como “Tumbarrancho con Queso”. Ingredientes Para las…