Gastronomía

Pastel de limón casero

Ingredientes ,Pastel de limón casero 200 g de harina Un sobre de levadura 3 huevos 180 g de mantequilla 180 g de azúcar Un limón Para el glaseado 50 g de mantequilla 5 cl de agua 250 g de azúcar…


PASTEL DE CARNE RECETA

Receta de Pastel de Carne

Un rico pastel de carne hecho al horno, con carne molida y una sencilla salsa de tomate pero que dará un resultado estupendo en tu cena navideña. Además es bueno, bonito y barato. Todos los ingredientes los conseguimos fácilmente. Ingredientes…


RECETA: Pollo gratinado

¿Buscas una receta sabrosa y que te haga sentir satisfecha, que además de poco trabajo preparar? te lo tenemos.



Sopa de fideos con pollo, tomate y papas

Sopa de fideos con pollo, tomate y papas

Preparar sopas es tradición en la cocina venezolana aunque, no todos saben preparala, aquí les dejamos esta sopa de pollo para una merienda ligera por si quedaste con hambre del almuerzo. Ingredientes(4 personas) 2 Pechugas de pollo deshuesadas 4 Tazas…


COMO PREPARAR NUTELLA CASERA

Cómo preparar «nutella» casera (FITNESS)

1. Ingredientes necesarios para elaborar 400 gramos de Nutella casera No hay una única receta universal al gusto de todos, sino que se trata de ir jugando con la cantidad de cada uno de los ingredientes para encontrar la combinación que más…


Receta de Estofado de carne..

Ingredientes: 1 cebolla pequeña o mediana, o 1/2 grande. 1 pimiento verde. 1 tomate o 2, depende del tamaño. 1 zanahoria. Hojas de laurel. Sal y pimienta. Perejil picado. 2 dientes de ajo. Colorante (onoto) También puedes echar azafrán que…


Y en Semana Santa toca comer… Pescaditos Rebozados!

Si quieres un pescadito   acompañado de una salsa tártara de pepinillos dulces con mostaza para que los sumerjas. Son riquísimos prepáralos con nosotros. Ingredientes 3/4 de taza de Maizena® Fécula de Maíz Regular 1 cucharada de paprika 1 cucharada de…


Torrijas

Al rescate de la tradición gastronómica de Semana Santa

**Las Torrijas, por ejemplo,  es un  dulce tradicional que aporta vitaminas, proteínas y grasas,  perfecto para el ayuno de la cuaresma, en el que la Leche                         Condensada Natulac no puede faltar. El menú de la Semana Santa  suele cambiar por…


Alternativas-proteicas-para-sustituir-la-carne

Alternativas proteicas para sustituir la carne

Los elevados costos de la carne de res, puerco, cordero, aunado a la escasez -especialmente de pollo- son los mayores  impedimentos para obtener la principal fuente de proteína del menú venezolano. En éste contexto importar algunas recetas e ingredientes de la dieta…


preparar Brownies

Receta para preparar Brownies

Receta para preparar brownies Ingredientes: 2 huevos 60 gramos de harina 370 gramos de chocolate en barra Utensilios: Molde Preparación: 1 En un recipiente, bate los huevos. 2 Agrega la harina, y mezcla hasta obtener una contextura uniforme. 3 Añade…


Huevos al plato con jamón y queso

Este desayuno de campeones lo puedes acompañar con Tostadas de pan integral, jugo de mango y una infusión de manzanilla o té verde.


Ensalada de pasta al Pesto

  Ensalada de pasta al Pesto Ingredientes: – 300 g de pasta, a elección. – 100 g de queso mozzarella. – 3 rodajas de jamón crudo cortadas en trozos. – 2 cucharadas de aceitunas negras. – 1 tomate grande. –…


Mousse de chocolate para diabéticos

Los niños que padecen de diabetes también pueden comer postres, la diferencia estriba en la preparación y los ingredientes que usemos en los mismos. Con este sencillo y rico postre los pequeños de casa quedarán encantados y no tendrán que…


comida criolla

El legendario Pelao Guayanés

El Pelao Guayanés, propio del sureste de Venezuela, se prepara originalmente con gallina; es un plato producto de la mezcla culinaria traída por los inmigrantes caribeños, sobre todo de Trinidad y Tobago, que llegaron a Tierra Firme  en busca de una nueva…



sopa-quema-grasa

Como preparar Sopa Quema Grasa

Ingredientes de la sopa Quema Grasa Pimiento verde: Este ingrediente es rico en cloro, potasio, azufre, fósforo y potasio. Es uno de los ingredientes principales de esta sopa ya que tambien aporta vitaminas, en especial vitamina C. Además de todo esto…


Lebranche Asado en Varas de Mangle

El Lebranche Asado en Varas de Mangle, esta receta es tan mirandina como el estado, típica de Barlovento, Tacarigua y Mamporal. El lebranche (Mugil liza) es una especie de pez marino y de agua dulce de la familia de los mugílidos, distribuida por…


Crema de Auyama

1 litro de caldo de verduras 1 cebolla mediana 1/2 pimiento 1 tallo mediano de apio Algunas hojas de cilantro fresco 500 gramos de calabaza o auyama Sal al gusto Pimienta al gusto Preparación Cortar la auyama en trozos de aproximadamente…


Pechuga de pavo o Jamón , ¿cuál es mejor?

Es común elegir entre jamón o pechuga de pavo a la hora de preparar un sándwich o torta, sin embargo, ¿cuál resulta mejor para nuestro organismo? La pechuga de pavo contiene menos calorías en comparación con el jamón de cerdo, además…