¡Refréscate! Ricos cócteles para un caluroso día de playa

   El sol apremia, pero también invita a disfrutar, a relajarse y obliga a refrescarse. Por eso, para acompañar los días soleados y noches calurosas pocas cosas superan a un buen coctel.

A continuación algunas opciones perfectas para disfrutar en la playa, con los amigos o familiares. Toma nota.

Piña Colada: La elegida
A finales de 2012, “National Geographic” la eligió como la mejor bebida playera del mundo. La piña colada, nacida en el caluroso Puerto Rico, tiene cualidades de sobra para alzarse con el título. Sus protagonistas, en especial la piña y la crema de coco, nos transportan a lugares paradisíacos, playas imponentes y paisajes idílicos. Así, este coctel tan exótico como dulce y delicioso es una de las opciones predilectas para gozar en el balneario playero de tu preferencia.

Ingredientes:
1/2 taza de ron blanco
1/2 taza de crema de coco
1/4 de taza de piña cortada en cuadraditos
1/2 taza de jugo de piña
Hielo
Marrasquinos o rodajas de piña para decorar (opcional)

PREPARACIÓN:
Llena aproximadamente la mitad de la jarra de la licuadora con hielos. Luego agrega el ron, la crema de coco, la piña y el jugo. Licúa. Sirve con una tajada de piña o un marrasquino.

Caipirinha: La divertida
Es un Potente preparado brasileño.

Ingredientes:
50 ml. de cachaça
1 limón cortado en cuatro pedazos (sacarle las pepas)
2 cucharadas de azúcar

Preparación:
Este coctel nacido en Brasil se sirve normalmente en un vaso corto y se prepara directamente en el vaso. Primero, echa los pedazos de limón y el azúcar. Machaca para extraer el jugo y que este se combine con el azúcar. Luego rellena el vaso con hielo picado y finalmente completa con la cachaça.

Mimosa: La que tiene el estilo 
Si deseas un coctel delicado, burbujeante y que exude estilo y, por qué no, también sofisticación y elegancia, este trago es el que buscas.

Ingredientes:
Champán helado
Jugo de naranja

En un vaso tipo flauta echa champán hasta la mitad y completa con jugo de naranja.

Recuerda beber con moderación y si tomas no manejes. Está prohibida la venta de alcohol a menores de edad.

Con información de Elcomercio.com