Almojábana

Esta típica y deliciosa receta colombiana nos hará lucir tanto en los desayunos domingueros como de pasapalos en una reunión, pruebala y te encantará…

 

Ingredientes:

1 kilo de harina de maíz
1 kilo de cuajada desboronada
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos batidos
1 cucharadita de sal

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Divídala en 25 porciones y amáselas en forma de arepas.

Lleve al horno precalentado a 500°F hasta que crezcan y doren.

 

Con la lista de ingredientes obtendrás Almójabanas para unas 12 personas.

 

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