Batatas Fritas Super Saludables

Raw purple sweet potato on rustic wooden table in kitchen

A todos nos gustan las papas frita, pero estudios recientes las asocian a aumento del colesterol y problemas de obesidad por lo que, para no perder la costumbre y comer saludable cambiemos a batatas fritas.

Tiempo de cocción: 20 min.
Tiempo de preparación inactivo: 10 min.

Ingredientes:
• 5 boniatos pelados y rebanados en tiras para
formar ‘papas de de boniato’
• Aceite de tu preferencia
• Pimienta, sal

Preparación
1. Precalienta tu horno 230ºC.
2. Tapa tu bandeja con papel para hornear.
3. Vierte el aceite sobre tus papas.
4. Echa pimienta y sal al gusto.
5. Horneo tus papas hasta que tengan un color
dorado y voltéalas ocasionalmente.
6. Deja enfriar de 5 a 10 minutos.

Créditos.tumejorfisico

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