Buscan eliminar intermediarios en el sistema de alimentos


alimentos120510      Caracas, Reporte360Carlos Osorio, Superintendente Nacional de Silos, anunció que están trabajando “en el encadenamiento de todo el sistema alimentario”.

Advirtió que no pueden seguir permitiendo irregularidades como las encontradas en el sector de carne.

En declaraciones a Últimas Noticias, Osorio explicó que «toda esa serie de intermediarios que deforman la cadena y lo que hacen es encarecer el producto» los están eliminando.

Volviendo de nuevo al tema de la carne, indicó que con este producto lo que ocurre “es una irresponsabilidad a lo largo de la cadena”.

Reseñó que “el productor primario vendía el ganado en pie con sobreprecio, el centro de beneficio duplicaba ese sobreprecio, el de la cadena de distribución triplicaba ese sobreprecio; así la carne llegaba al consumidor entre BsF 35 y BsF 40 el kilos”.

El Superintendente enfatizó que «los equipos técnicos están trabajando en los ajustes; posteriormente los ministros elaborarán una propuesta que luego llevarán al Presidente para que la analice».




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