Cómo preparar el FRICASÉ CHILENO
FRICASÉ CHILENO, Ingredientes:
1 cebolla
1/2 pimentón rojo
1 atado grande de acelga
1-2 panes cortados en cubos
2 papas cocidas cortadas en cubos
3 salchichas cocidas en rebanadas
3 huevos
1/4 taza de leche
sal y pimienta
aceite
Preparación:
- Picar la cebolla en pluma y el pimentón en cubitos. Proceder a cortar los tallos de la acelga, no los vamos a usar en esta receta. Cortar las hojas de acelga en tiras de 1 cm. mas o menos.
- Calentar 1 cucharada de aceite en una olla grande o sartén. Cocinar la cebolla de 4 a 5 minutos, hasta que este translúcida.
- Agregar el pimentón, cocinar 2 minutos. Agregar la acelga picada cocinar de 3 a 5 minutos hasta que se reduzca en tamaño.
- Sazonar ligeramente con sal.
- Retirar del sartén y apartar en un plato.
- Limpiar la sartén y calentar dos cucharadas de aceite.
- Freír los cubos de pan.
- Sacar a un plato con toalla de papel.
- Proceder a dorar las papas.
- Luego devolver todo a la olla, acelga, rebanadas de salchichas cocidas, y pan frito.
- Calentar a fuego medio.
- Batir los huevos con la leche y sazonar con sal y pimienta.
- Agregar la mezcla de huevos a la sartén, revolver y cocinar 1-2 minutos hasta que el huevo se cocine.
Servir de inmediato.
Listado de las ciudades para mudarte a vivir y trabajar:
¿Quieres emigrar? Mira las ofertas de trabajo disponibles en las mejores ciudades del mundo donde mudarte a vivir y trabajar, emigrando legalmente, visita: The BestCities.work
Comparte en tus redes sociales:
Te recomendamos leer los siguientes contenidos relacionados:
3 Recetas de cocina saludable y tradicional de PalermoReceta de Sfincione, Comida tradicional de Palermo
Receta de Ponquesitos Saludables de Auyama o Calabaza
¿Quieres evitar o controlar la diábetes? Aquí tienes una dieta de 7 días baja en azúcar y económica
Dieta de 7 días para bajar de peso con alimentos saludables y económicos
Sardinas con arroz y verduras, receta super económica por menos de $5, porciones para 2 personas
Sardinas en escabeche, receta super económica por menos de $5, porciones para 2 personas
Sardinas a la plancha con verduras, receta super económica por menos de $5, porciones para 2 personas
¿Mucha Ansiedad? Alto! aquí tienes un super batido quita hambre!
Receta de Coles de Bruselas y papas al horno económica por menos de $5, porciones para 2 personas
Opciones para usuarios:
» Cronograma de Pensiones IVSS 2024» Precio del DÓLAR
» Calculadora PayPal »
» Precio del BITCOIN »
» El HORÓSCOPO Diario »
» Pronóstico del Tiempo
» Buscar Noticias o Artículos
Sigue leyendo los temas más populares: