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Isaías A. Márquez Díaz:CRISIS AGROALIMENTARIA EN PUERTA

En virtud de la simpleza como el Gobierno venezolano, quien monopoliza los insumos agrícolas a través de Agropatria, cuyos tecnócratas han pretendido gerenciar al voleo la producción agrícola, vamos, según FEDEAGRO, hacia una crisis agroalimentaria (EN, Economía, viernes 26/5), ya que la falta de insumos agrava el desabastecimiento y la escasez de alimentos, lo que implica un incremento de hasta un mil por ciento, con respecto a 2016, pues los gremios asociados observan no haber sembrado su aporte al proceso agroalimentario de la nación, y apenas han podido adquirir un 30 % de los insumos necesarios a objeto de cumplir su programa de siembras, lo cual evidencia un desconocimiento total de los ciclos de siembra por parte de los burócratas del Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT). Además, a causa de las condiciones medioambientales por el centrooccidente, que reducen las posibilidades de ampliar el área de cultivos.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), debieran procurarse cuatro condiciones para garantizar la seguridad alimentaria de un país, las cuales con oferta adecuada o disponibilidad de alimentos, estabilidad en la oferta, acceso a los alimentos o poder adquirirlos y calidad de los mismos. Pero, cono ninguna de estas condiciones se están garantizando en el país; entonces, pudiéramos deducir que el venezolano no posee, hoy por hoy, seguridad alimentaria alguna.

Y, pudiésemos inferir que las generaciones venideras serán proclives a inanición por déficit, a manifestarse mediante raquitismo, anemia perniciosa, diabetes, bocio, osteoporosis, kwashiorkor, raquitismo y marasmo.
Hoy día, el Gobierno venezolano no mantiene, ostensiblemente, el reconocimiento que la FAO le hiciese, en 6/2013, por reducir a la mitad el porcentaje y el número de personas con hambre o desnutrición en el país antes de 2015, tomando como línea base el año 1990, conforme a lo establecido por la Cumbre Mundial de Alimentación (CMA).

Estamos retomando la agricultura de muelles, pues las cajas de los CLAPs contienen muchos productos, tales como granos y las harinas de maíz precocida, procesados en los países centroamericanos y del Caribe.
isaimar @ gmail.com

Isaías A. Márquez Díaz:CRISIS AGROALIMENTARIA EN PUERTA was last modified: septiembre 25th, 2020 by
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