Cómo prepara el Lomo de Cerdo en Ron

LOMO DE CERDO AGRIDULCE Depositphotos CON LICENCIA PARA NOTIACTUAL COMLOMO DE CERDO FOTO. Depositphotos CON LICENCIA PARA NOTIACTUAL.COM

Cómo prepara el Lomo de Cerdo en Ron

Ingredientes

1 lomo de cerdo cortado en rodajas. 

Para Aliñar:

  • Perejil
  • Ruedas de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Ron
  • Pan rallado.

 

Modo de preparación:

  • Se pinchan las tajadas de lomo de cerdo para que penetren los jugos de  todos los aliños y se colocan con ellos en una bandeja dejándolos macerar durante 1 hora para que tomen el sabor, para esto hay que darle vueltas con frecuencia para que pueda penetrar la sazón.
  • Después de una o 2 horas aproximadamente se saca, se espolvorea con pan rallado y se fríe hasta que queden doradas por todos lados.
  • Puedes bañar las ruedas de cerdo con una salsa agridulce si es tu preferencia.
  • Un plato exquisito acompañado de ensalada y puré de papas; y listo para servir en un momento especial, donde con seguridad sorprenderás a tu invitado especial.



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Gastronomía,Última Hora
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