El legendario Pelao Guayanés
El Pelao Guayanés, propio del sureste de Venezuela, se prepara originalmente con gallina; es un plato producto de la mezcla culinaria traída por los inmigrantes caribeños, sobre todo de Trinidad y Tobago,…
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Viernes dulce: Arroz con coco
Para este postre criollo venezolano, utiliza arroz de primera calidad. En Venezuela es común verlo, especialmente en la región de la costa en donde abundan las palmas de coco. El bienmesabe,…
Deliciosos Buñuelos de papa
Merienda de media mañana, no te pierdas esta receta y complace tu paladar. Ingredientes 3 papas criollas grandes (o una papa blanca), pelada y lavada 1/2 taza de harina de…