Del 26 al 28 de enero , Maturín será la capital gastronómica de Venezuela Caracas, enero 2024.- Dando inicio al año 2024, la capital del estado Monagas se convertirá en el epicentro de la movida gastronómica del país del 26 al…
Brochetas de pollo rápidas y sabrosas Las brochetas son una forma sencilla de elaborar una receta de picoteo. Pueden ser de carne, pescado o marisco, combinados con multitud de ingredientes, entre los que se incluyen verduras, hortalizas y frutas. Esta…
Esta es una receta típica de la región occidental de Venezuela… muy común en el estado Zulia… Ingredientes Receta para 6 raciones 1 Kg. carne tierna de chivo en trozos 2 tazas leche de coco 2 tomates maduros en trocitos…
Receta de Bollos Suecos de Canela Ingredientes: Masa 210 g de leche entera 75 g de mantequilla 250g de harina panadera 140 g de harina de fuerza 3-4 g de levadura seca de panadería Una cdta. de sal 70 g…
¿Como preparar Revuelto de Pollo? Ingredientes: 1 Pollo con piel, cortado en piezas pequeñas. 2 Pechugas de pollo cortadas en cuadros pequeños. 3 Tomates. 1 Cebolla blanca. 5 Ajíes (chiles) dulces. 2 Dientes de ajo machacados. 1/2 Pimentón rojo. 3 Papas cortadas…
Torta de yogur y limón.. Un Suave pastelito dulce y saludable de yogurt con un toque refrescante de limón amarillo, este pastelito es tan fácil de preparar que vas a querer hacerlo siempre. Ingredientes 1 taza de galleta de miel…
Salsa De Tomate Casera. Sabemos que la salsa de tomate tiene múltiples usos en platos principales, para pastas es excelente, carnes, sándwich, para hacer la salsa rosada, pollos, vegetales, pizza y todo lo que se nos ocurre. Aqui te mostramos como…
Prepara wraps de huevo con jamón y otros ingredientes.Cómelos con distintos rellenos. Puedes ir cambiando cada día para que sea más entretenido. El huevo es de esos alimentos indispensables en una dieta sana. Su aporte en proteínas nos llena de…
Galletas de avena y chocolate Para empezar diremos que la avena es un cereal imprescindible y destacado dentro de una alimentación saludable y equilibrada, inicialmente por las propiedades y beneficios que posee. Hoy en día se caracteriza por ser uno…
Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano muy usado en nuestra comida venezolana, se puede combinar con muchas comidas, acompaña tus tostadas con este aderezo con mucha textura, sabor y color. Este aderezo contiene mucha vitamina E y grasas vegetales para…
Especial pastel de plátano con carne molida pa’l almuerzo (+Video)
Este bizcocho de limón , no es el clásico, el de yogur de limón. Es un bizcocho con mucho más sabor a limón, ya que usamos el jugo y además va remojado con un almíbar de limón que le da…
Un Ligero y rico almuerzo para el fin de semana. Porcion para 4 Personas. Ingredientes 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla mediana, picada 1 1/2 libras de papas (2 grandes), peladas y cortadas en cubitos de 1/4-pulgadas 3 1/2…
La salsa Alfredo es muy especial. Se caracteriza por ser muy suave y cremosa. Además es deliciosa porque sale de lo común. Es muy simple de preparar y hace que tus pastas cambien por completo su sabor y textura. En…
Las crepas, también conocidas como crepes, son un postre de origen francés que se elaboran a partir de la harina de trigo y otros ingredientes que pueden variar en función de si las queremos hacer saladas o dulces. Te enseñaremos…
Los bollitos pelones o bollo pelón es un plato muy popular y típico de la mesa venezolana, aunque se conoce desde la época de la colonia, los maracuchos se lo atribuyen como propio como también suelen hacerlo los caraqueños. La receta…
Para un buen comienzo de semana no hay nada como un buen Pollo a la Naranja. Pollo a la Naranja,INGREDIENTES: 1 pollo mediano, (1½ Kg aprox.) sin piel y picado en 8 partes mínimo 1 litro de jugo de naranja…
Si no sabías cómo hacer esta increíble salsa para acompañar con pastas o pan tostado, aquí te enseñamos.
Ingredientes 1 rodaja gruesa de queso rulo de cabra 200 gramos aprox. de salsa de tomate frito casero ½ c/p de salsa harissa (opcional), una ramita de orégano fresco. Elaboración El queso rulo de cabra debe estar sin la piel…
Siempre me ha parecido muy interesante la salsa BBQ ya que, a pesar de ser bastante sencilla de hacer, le puede dar un muy buen sabor a una carne. Tradicionalmente esta salsa se usa para las costillas de cerdo pero…