Recetas de Cocina



Como hacer Plátanos Caramelizados

¿ Como preparar Plátanos Caramelizados ?.

Los plátanos son parte importante de la cocina venezolana, se preparan en muchísimas formas. A los venezolanos les gusta mucho acompañar diversas comidas con plátanos,…


guacamole receta

Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano

Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano  muy usado en nuestra comida venezolana, se puede combinar con muchas comidas, acompaña tus tostadas con este aderezo con…


Torta de Zanahorias

Torta de Zanahorias , Ingredientes: 1 taza de aceite. 1 y 1/2 taza de azúcar. 2 tazas de harina. 2 huevos. 1 Cucharada de canela…


PONCHE DE PIÑA PARA NAVIDAD

Ponche de piña

Esta receta de ponche de piña es deliciosa fácil de hacer y se toma en Navidad en Colombia así que  manos a la obra y…


Chivo en Coco

Esta es una receta típica de la región occidental del país… muy común en el estado Zulia… Ingredientes Receta paea 6 raciones 1 Kg. carne…


Crema de Auyama

En Venezuela, las sopas o cremas han sido siempre parte importante de la cocina. La crema de auyama o de calabaza es un plato que…



SARDINAS AL HORNO

Sardinas al Horno

Las sardinas son una gran fuente de vitaminas por lo que son altamente nutritivas, te traemos una receta para disfrutar de las sardinas sin freirlas…


RECETA: Albóndigas de coliflor con queso

RECETA: Albóndigas de coliflor con queso Ingredientes: Coliflor Cebolla blanca Pan rallado Queso parmesano Huevo Cebollín Aceite Sal al gusto Preparación:  Lava bien el coliflor y…



RECETA DE FUNCHE CRIOLLO

Receta de Funche Criollo

Esta deliciosa receta de Funche Criollo, forma parte de la cultura gastronómica de nuestro hermoso país, hoy se las traemos para que disfruten de ella….


Chili con Carne

Chili con Carne

Una receta tradicional en México, el chili con carne se trata de una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales que la caracterizan son…




RECETA GOLFEADO VENEZOLANO

Cómo preparar Golfeados Venezolanos

El golfeado, ese pan dulce típico de la gastronomía venezolana, es una suerte de enrollado en forma circular, preparado con harina de trigo; en sus…



Hamburguesas Vegetarianas

Ingredientes – 250 gramos de soja texturizada – ½ puerro o ajoporro rallado – 4 cucharada de copos de avena – 2 cucharadas de salsa…