Recetas de Cocina


Cómo preparar Casitas de galletas de jengibre para Navidad…

Receta de Casitas de galletas de jengibre para Navidad… Las casitas de galleta de jengibre o Gingerbread house es un dulce típico navideño de los países del norte de Europa y que se ha ido extendiendo por diversos países del mundo. Las…



RECETA TORTA DE AUYAMA

Cómo preparar torta de Auyama o Calabaza

Receta para preparar torta de Auyama o Calabaza Ingredientes para preparar torta de Auyama o Calabaza: 1 pedazo de calabaza (para una taza de puré) 1 taza mantequilla o aceite 1 ½ tazas azúcar 1 3/4 tazas harina de trigo…



COMO PREPARAR DULCE DE JOBO

Dulce de Jobo, Cómo prepararlo..

Dulce de Jobo, Cómo prepararlo.. Este es un dulce representativo de la región  sucrense, especialmente en el municipio Andrés Mata en la comunidad de Rivilla se elabora tradicionalmente en época decembrina y para las festividades de la Virgen del Valle…


Receta para hacer un delicioso Club Sándwich.

La historia del Sándwich Club Dejando atrás el tema de la invención del Sándwich, que se atribuye a los servidores de John Montagu, conde de Sandwich, un aristócrata inglés del siglo XVIII, que le gustaba comer de esta forma porque…



CHILE BLANCO CON POLLO Depositphotos con licencia para Notiactual.com

Receta de Chile blanco con pollo

Receta de Chile blanco con pollo. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 50 minutos Porciones: 8 Ingredientes 1 cucharada de aceite 1 libra de pechugas de pollo, deshuesadas y sin pellejo cortados del tamaño de un bocado 1…


COSTILLAS DE CERDO

RECETA: Costillas de Cerdo a la Naranja

Costillas de Cerdo a la Naranja. Ingredientes: 1 cebollas. 5 dientes de ajo. 5 anchoas. 3 cucharadas de pasta de tomate. 2 hojas de laurel. 1/3 de taza de mermelada de naranja. 1 y 1/2 tazas de vino blanco. 1…


ADEREZO DE MOSTAZA Y MIEL

Cómo preparar Aderezo de mostaza y miel.

Cómo preparar Aderezo de mostaza y miel. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de enfriamiento: 30 minutos Tiempo total: 35 minutos Porciones: 6 Ingredientes 1/2 taza de yogur bajo en grasas sin sabor 3 cucharadas de leche sin grasa o del 1% 1 cucharada…


RECETA DE CEVICHE PERUANO

Ceviche de pescado con Ají dulce

Receta de Ceviche de pescado con Ají dulce Ingredientes: 1 Kg. de filetes de pescado (pargo, merluza, mero) 2 Cebollas moradas 1 1/2  Taza de jugo de limón (12 limones) 8 Ajíes dulces 1 o 2 Ajíes picantes 3 Cdas….




PISCA ANDINA

Cómo preparar la Pizca Andina

Esta semana nos adentraremos en la exquisita gastronomía de Los Andes venezolanos, la Pizca Andina, es uno de los platos más representativos de los Andes venezolanos, toda la región se acostumbra a tomar esta sopa como parte del desayuno, que trae…



Dieta para diabéticos y recomendaciones generales

La dieta es un elemento básico en el tratamiento del diabético tanto tipo I como tipo II. Pero sobre todo los tipo II, deben ser conscientes que tanto su alimentación como la práctica de actividad física específica para su condición, son su principal medicina.




RECETAS DE COCINA CON MANGO

Receta saludable de Mango, Yogurt y Chía

Vaso de Mango, Yogurt y Chía Ingredientes: 1 Mango Mediano 1 Lima 1 Yogurt Natural Extracto de Vainilla 1/2 taza de Leche Vegetal o Avena 2 cdas. de Chía Miel al gusto ¿Cómo preparar el vaso de mango, yogurt y…