Comprar mariscos en Venezuela se ha vuelto una exclusividad. Y es que para preparar una paella (con todos sus ingredientes) se requiere alrededor de Bs 19.680.
El precio de productos marinos subió al menos 25% en rubros como las sardinas, el atún, la pepitona y el otros superan los Bs. 1290 por kilogramo. “Es el precio que compramos en Semana santa, pero aumentó de febrero a marzo como 3%”,. Dijo Josue Gómez, quien compraba este viernes en el punto instalado en al feria Agrícola de Los Teques. “Sin embargo es casi 60% menos del precio que venden supermercados y pescaderías”, sentenció.
En el caos de las sardinas el kilo de sarnitas fileteada se cotizó en bs 550
En el mercado popular el pulpo estaba en Bs 4.200, ahora se puede encontrar en Bs 5.200, el camarón con concha está en Bs 3.500 y se mantuvo igual, y los tentáculos en Bs 3.200, el langostino cuesta Bs 6.100, el calamar en Bs 3.200 y la pepitona se mantuvo en el mismo precio de la semana pasada de Bs 800.
En la Semana Mayor se vendió camarones sin pelar en la Feria Agrícola por un costo de B. 1500 el kilogramo. Más de 50% menos que en el mercado popular.
“El pescado es una opción ante los altos precios del pollo y pescado”, dijo Jorge García, comprador.
Fuente: La Región