sardinas


Sardinas guisadas al Bonilla

Ingredientes para 4 raciones:   1 Kilogramo de Sardinas medianas 2 Unidades de Cebollas 3 Unidades de Tomates 2 Unidades de Hojas de laurel 1   Pimiento rojo 2 Pimientos verdes 1 Pizca de Sal…


Moraga de sardinas

Ingredientes: sardinas, aceite de oliva, 2 ajos de dientes, 1 pimiento verde, 1 cebolla mediana, 1 tomate grande sin piel, vino blanco y perejil picado.   Elaboración: Proceder a limpiar las sardinas, quitándo las cabezas,…