que son beneficiosas para el organismo, pero pocas personas saben que la guayaba
es la fruta con más contenido de vitamina C y con más antioxidantes que
cualquier otra fruta o verdura.
Estudios hechos en la india han comprobado que
la guayaba posee hasta tres veces más antioxidantes que otra las uvas, ciruelas
o naranjas. En cada 100 gramos, encontramos cerca de 500 mg de
sustancias antioxidantes.
Esta fruta ayuda a neutralizar los efectos
negativos de los radicales libres que existe en el ambiente, colabora con la
prevención del envejecimiento celular y los daños del estrés oxidativo en el
organismo.,
La vitamina C, también considerada sustancia
antioxidante, también se encuentra en grandes cantidades en la
guayaba. Tiene incluso 6 veces más que la naranja. Por cada 100
gramos de naranja existen 50 mg de vitamina C, mientras que en la misma cantidad
de guayaba encontramos 280 mg de la vitamina de propiedades antioxidantes,
además que fortalece la absorción de hierro y calcio y cuida el sistema
inmunitario.
La guayaba también tiene grandes niveles de
caroteno, selenio y otras sustancia, y lo mejor es su sabor acido dulce
agradable al paladar que puede disfrutarse en cualquier época del año.