Dulce de lechosa tradición familiar
Ingredientes 1 lechosa de dos kilos y medio mas o menos 3 litros de agua 1/2 cucharada de bicarbonato 12 tazas de papelón rallado de la panela clara 5 tazas de azúcar 8 clavos de especia 3 1/2 litros de agua Preparación Pelar y cortar la lechosa en lonjitas de…