Gastronomía


RECETA DE CEVICHE PERUANO

Ceviche de pescado con Ají dulce

Ingredientes: 1 Kg. de filetes de pescado (pargo, merluza, mero) 2 Cebollas moradas 1 1/2  Taza de jugo de limón (12 limones) 8 Ajíes dulces…


Tortilla Verde de Espinacas

Tortilla Verde de Espinacas

El desayuno es la comida más importante del día, no hay excusa para salir sin comer antes de ir a trabajar o estudiar. Prepara esta receta y recarga tu energía.


PIÑA Y COCTEL

Piña rellena de frutas y yogur

Como los chicos continúan de vacaciones, esta semana traeremos opciones de meriendas que también podrán prepara todos juntos. Nutritivas y deliciosas recetas para que compartan…


COMO PREPARAR PAN DE MAIZ

Cómo preparar Pan de maíz

A falta de harina de trigo buena es harina para polenta… Ingredientes – 50 grs de levadura fresca – Media taza de polenta – 70…


Ensalada de Garbanzos

Ensalada de Garbanzos Ingredientes Cantidad: 4-6 porciones Productos frescos 2 Tazas garbanzo cocido Repostería y especias 1/4 Cdta red pepper flakes Lácteos 1/3 Queso Otros 1/2 Cebolla  (morada…



Ensalada de Aguacate y Camarones

Ingredientes para 4 personas: – 4 aguacates – 150g de camarones cocidas y peladas – Cebollin – sal al gusto Para la salsa – 1…


Chutney de Verduras

Ingredientes del Chutney de verduras 1 Kg. de tomates verdes, sin piel y a tiras pequeñas. 1 cebolla pelada y picada. 1 pimiento verde o…


Dulce de Jobo

Este es un dulce representativo de la región  sucrense, especialmente en el municipio Andrés Mata en la comunidad de Rivilla se elabora tradicionalmente en época…



Ensalada Crujiente de Pollo y Naranjas

Ensalada sin complicaciones, ligera y nutritiva. Ingredientes 1 cucharada de harina para todo uso 1 cucharadita de sal (opcional) 2/3 taza (lata de 5 fl….


RECETA SALSA PESTO

Receta de la salsa Pesto casera

Ingredientes para la receta de la salsa pesto casera 100 gr de hojas de albahaca fresca. 1 diente de ajo. 40 gr de piñones. 20…


Cómo preparar la Arepa Zuliana Tumbarrancho

Las arepas tumbarrancho son uno de los desayunos más originales y creativos de Maracaibo, aunque también suelen servirse de cena. Consiste en una arepa rebozada y rellena de…


Pastel de limón casero

Ingredientes ,Pastel de limón casero 200 g de harina Un sobre de levadura 3 huevos 180 g de mantequilla 180 g de azúcar Un limón…


PASTEL DE CARNE RECETA

Receta de Pastel de Carne

Un rico pastel de carne hecho al horno, con carne molida y una sencilla salsa de tomate pero que dará un resultado estupendo en tu…



RECETA: Pollo gratinado

¿Buscas una receta sabrosa y que te haga sentir satisfecha, que además de poco trabajo preparar? te lo tenemos.