RECETA de Polenta de Maíz
Este plato es una combinación de muchos sabores en el guiso que se utiliza como relleno para este pastel, que podría decirse que : «esta receta lleva hasta recuerdos de la Abuela». Este guiso se hornea con una masa que lo envuelve de Jojoto o Elote (Maíz tierno). Este mismo relleno…