Esta semana les traemos deliciosas recetas con cerdo para que las disfruten!!!
Ingredientes:
2 porciones
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1 lomo cerdo
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1/2 pimiento rojo (si es grande, sino un chico completo)
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1/2 pimiento verde (si es grande, sino uno chico completo)
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1/2 pimiento amarillo (si es grande, sino uno chico completo)
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1 cebolla
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2 tomates peritas (opcional)
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6 palitos para brochette
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sal, cantidad a gusto
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aceite vegetal al gusto
Pasos:
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Cortar el lomo de cerdo en trozos medianos.
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Cortar verduras en cuadraditos.
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Pinchar en los palitos la carne seguida de trozos de verduras hasta completar.
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Colocar en una fuente con una rejilla para horno y sazonar con sal a gusto y rociar con gotitas de aceite.
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Cocinar en horno moderado unos 40/45 minutos.
Brochette de cerdo was last modified: junio 15th, 2020 by