Gelatina de piña y Yogur. La merienda perfecta para los pequeños de la casa o para sorprender a las visitas de este domingo familiar.
Ingredientes(6 Personas)
- 1 caja grande de gelatina de piña
- 1 lata de piña en almíbar
- 2 yogures descremados
- Hojas de hierbabuena o menta frescas
Preparación
Preparar la gelatina de piña con dos tazas de agua. Cocinar y retirar del fuego. Agregar el almíbar de las piñas, el yogur y la mitad de las piñas picadas.
Colocar en copas de martini o recipientes desmoldables. Refrigerar, preferiblemente de un día para el otro, para que cuajen bien.
Servir frías y adornar con trocitos de piña y hojas de hierbabuena o menta frescas.
Nota: Si quiere que quede más durita, agregar una cucharada de gelatina sin sabor, derretida, en el jugo de piña para que cuaje.
Gelatina de piña y Yogur was last modified: julio 6th, 2020 by