Hamburguesas Vegetarianas, Ingredientes
– 250 gramos de soja texturizada
– ½ puerro o ajoporro rallado
– 4 cucharada de copos de avena
– 2 cucharadas de salsa de soja
– Una pizca de ajo en polvo
– Una pizca de tomillo
– Una pizca de hierbabuena
Preparación
1.- Pon en un bol todos los ingredientes y añade media taza de agua. Mézclalos bien, hasta formar una masa. Tapa y deja que repose 30 minutos.
2.- Pasado ese tiempo, remueve la masa y forma las hamburguesas con la mano. Prénsalas y ya están listas para saltear con un poco de aceite de oliva virgen.
Hamburguesas Vegetarianas was last modified: septiembre 6th, 2020 by