Cómo prepara el Lomo de Cerdo en Ron
Ingredientes:
1 lomo de cerdo cortado en rodajas.
Para Aliñar:
- Perejil
- Ruedas de limón
- Sal
- Pimienta
- Ron
- Pan rallado.
Modo de preparación:
- Se pinchan las tajadas de lomo de cerdo para que penetren los jugos de todos los aliños y se colocan con ellos en una bandeja dejándolos macerar durante 1 hora para que tomen el sabor, para esto hay que darle vueltas con frecuencia para que pueda penetrar la sazón.
- Después de una o 2 horas aproximadamente se saca, se espolvorea con pan rallado y se fríe hasta que queden doradas por todos lados.
- Puedes bañar las ruedas de cerdo con una salsa agridulce si es tu preferencia.
- Un plato exquisito acompañado de ensalada y puré de papas; y listo para servir en un momento especial, donde con seguridad sorprenderás a tu invitado especial.
Cómo prepara el Lomo de Cerdo en Ron was last modified: diciembre 31st, 2022 by