Ingredientes para 6 Personas
- 12 rebanadas de pan de canilla de 2 ó 3 días de antigüedad
- 3 huevos batido
- 1 taza de leche
- 1 cdta. de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1 cda. de azúcar
- Aceite o mantequilla para freír
- Azúcar nevada
- Fresas frescas
- Mermelada de fresas o moras
- Nata batida
- Hojas de menta para adornar
Preparación
Batir los huevos con el azúcar, la vainilla y la pizca de sal. Verter en un recipiente hondo. Verter la leche en otro recipiente hondo. Cortar el pan de canilla en rebanadas alargadas. Pasar cada rebanada por leche y luego por huevo. Freírlas en una sartén por ambos lados y secar con papel absorbente. Servir a su gusto con miel de abeja, mermelada o frutas frescas picadas con nata batida o azúcar nevada. Adornar con hojitas de menta
Tostadas francesas con pan de canilla was last modified: junio 15th, 2020 by