cocina vegetariana


PASTEL DE TOMATE

PASTEL DE TOMATE, ESPINACAS Y PAPAS

PASTEL DE TOMATE , Ingredientes: 2 cdas. de aceite vegetal o de oliva 4 tazas de papas ralladas sazonadas con sal, pimienta y ajo en polvo. 1 lata de tomates en cubos con albahaca, ajo…


COLIFLOR

COLIFLOR ASADA CON CREMA DE AGUACATES

COLIFLOR ASADA CON CREMA DE AGUACATES La coliflor blanca, una de los tipos de coliflor, tiene un alto contenido en agua y es recomendable en dietas de control de peso. Es una gran fuente de…


Arroz con hierbas

INGREDIENTES:   2 cdas. de mantequilla 1/2 tza. de cebolla picada en brunoise 1 tza. de apio españa picado finamente 2 tzas. de champiñones cortados en laminas 1/2 cdta. de salvia molida 1/2 cdta. de…