Panaderos consideran como insuficiente el aumento del precio del pan

   A pesar de que están de acuerdo con el aumento del precio del pan, los panaderos señalan que les es insuficiente ya que no cubre los costos de producción. Dicen que mucha de la materia prima para su elaboración no se encuentra regulada como la margarina.

El presidente de la Federación Nacional de los Trabajadores de la Industria de la Harina, Juan Crespo, aseguró también que no fue considerado el pago a los trabajadores de esta área en dicho aumento.

A su juicio, no hubo sino “la improvisación del estado de tomar su medida arbitraria sin consultar a las bases. No se tomó en consideración de la mayoría de las panaderías artesanales, los trabajadores artesanales”.