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Cómo lo básico se volvió un lujo en Venezuela

En un andén de las desenfrenadas calles comerciales de Petare, el barrio popular más grande de Venezuela, en Caracas, Jefferson Manzano acaba de comprar 100 gramos de café molido. Empacado y sellado con esmero, el paquete de café es tan…








Ortorexia: la trampa de la vida sana

La ortorexia nerviosa es el trastorno alimentario que consiste en la obsesión patológica por comer comida considerada saludable por la persona, lo cual puede llevar a la desnutrición e incluso a la muerte Dos cucharaditas de avena mezcladas con agua…