Casi 4% cayeron ventas de Alimentos controlados en Enero

Más de 3 por ciento cayeron las ventas de los alimentos controlados en enero de este año, en comparación con diciembre del año pasado. Así lo refleja el índice elaborado por la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea).

El informe presentado por Cavidea desde 2009 muestra el comportamiento de las ventas de los alimentos que están sometidos a control por el Gobierno nacional.

En el último índice se observa una recuperación en comparación con el mes de diciembre de 2011, cuando la caída llegó a 4,2%.

De los quince rubros que atendieron la consulta, nueve registraron caídas, siendo el mayor la salsa de tomate (18,44%), seguido por la sardina (9,77%) y los embutidos (5,81%). En cuanto a la leche en polvo, en enero cayeron sus ventas en 4,27%, casi igual que la pasteurizada (4,28%).

Entre los que cerraron en positivo en el primer mes del año se encuentra la harina de trigo, que creció 23,25%; las pastas, 10,46% y la mayonesa, 4,77%.

fuente.cavidea