Gastronomía

Patatas cajún

Patatas cajún, receta: Las patatas cajún son patatas que se hacen en el horno mezclando varias especias y, como casi no les echamos aceite, es una de las formas más saludables para prepararlas. Además, al utilizar las especias evitamos el…


Deliciosos Buñuelos de papa

Merienda de media mañana, no te pierdas esta receta y complace tu paladar. Ingredientes  3 papas criollas grandes (o una papa blanca), pelada y lavada  1/2 taza de harina de arroz  1/2 taza de queso rallado 1 huevo  Sal y…



Escalivada: pimiento, berenjena, cebolla y tomate asados

La escalivada es un plato de la cocina catalana. Su nombre viene del verbo «escalivar» que significa en catalán asar al rescoldo. En esto consiste este plato: en asar pimientos, berenjenas …. No es recomendable hacerla y guardarla de un…


Barquitos de Calabacitas Rellenas de Pavo

Una comida rápida no tiene por qué ser aburrida, sin sabor ni nutrición. Barquitos de calabacín rellenos son el lunch de vegetales perfecto sin esfuerzo alguno. Prepara estos simples barquitos de calabacín rellenos de pavo con una guarnición de tus…



postres

Date un gusto con este dulce de limón y yogur

Cero remordimiento con esta receta que te alegrará la noche. Ingredientes(6 Personas) 3 yogures naturales 1 lata de leche condensada El jugo de 2 limones Galletas de mantequilla molidas Cáscara de limón rallada Preparación Licuar el jugo de limón, el…


Smoothie de plátano y fresa

El batido de plátano y fresa es una de las mejores opciones para disfrutar de los beneficios de estas frutas en las primeras horas de la mañana. Toma esta deliciosa bebida en ayunas o como complemento de tu desayuno saludable….


Cena vegana: Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

Esta receta de espaguetis de calabacín con salsa de aguacate se prepara en menos de 10 minutos, es ligera, sana y muy nutritiva. Cocina: Vegana, Crudivegana, Sin Gluten Raciones: 2 INGREDIENTES 1 calabacín ⅓ taza de agua (85 ml) 2…


avena

Desayuno saludable en 15 minutos: Avena con banana y canela

Una forma de empezar bien tu día es preparando un contundente y saludable desayuno. Por eso, te recomendamos este delicioso plato de avena con banana y canela. Su preparación no te tomará mucho tiempo, unos 15 minutos aproximadamente, y es…