Gastronomía

RECETA BARRA ENERGETICA

Prepara tu Barra energética de Chocolate

Ingredientes para 5 Barritas energéticas de chocolate 150 g de avena instantánea 80 g de proteína de suero (de chocolate) 40 g de avellanas trituradas Ciruelas Secas 40g 30 g de cacao (sin azúcar) 20 g coco rallado 20g de Semillas de…


Sopa de Hinojo

Las sopas  y cremas son los acompañantes perfectos para las comidas diarias, esta sopa de hinojo es muy fácil de preparar y además no tendrás que gastar mucho dinero. Sorprende a tu familia con este delicioso sabor único. Ingredientes(6 Personas)…


Papitas colombianas con perejil, ajo y mantequilla

Ingredientes(6 personas) 1 kg de papas colombianas 100 g de mantequilla 1 taza de perejil fresco 6 dientes de ajo machacados 1 Cda. de sal Preparación Se ponen a hervir las papitas colombianas en agua con sal por 15 minutos….


almuerzo recetas

Arroz con Pollo y Curry

Varia el sabor de tu arroz en el almuerzo con condimentos fuera de serie, en conjunto con un delicioso pollo al estilo criollo. Ingredientes(5 personas) 2 tazas de arroz 4 tazas de agua 3 cucharadas de aceite 1 pechuga de…


Desayuno contra la escasez: Arepa de batata

La arepa es tradicionalmente de maíz pilado o harina de maíz precocida, en esa ocasión te damos una alternativa para no dejar de disfrutar del buen sabor venezolano. Ingredientes 1 batata grande 1 cucharada de avena Avena 2 cucharaditas de…


Almuerzo Fitness: Ensalada de Atún y Pimentón

Esta ensalada de atún y pimentón es una comida completa, pues tiene carbohidratos, proteínas y grasas. Si buscas perder unos kilos, sustituye la papa por batata, que tiene menor índice glucémico, y si quieres comer esta ensalada en la cena,…


Batido de leche, frutas y avena

Los batidos son una excelente opción para desayunar saludablemente y sin que nos lleve mucho tiempo elaborarlos. Este delicioso batido es muy sencillo de preparar y cumple con todos los ingredientes necesarios para proporcionarte energía y nutrientes para empezar de la mejor…


desayunos

Tostadas dulces de pan viejo ó Tostadas Francesas

Las tostadas es una receta tan rápida y sencilla que seguro te animarás a hacerla varias veces por semana. Es una opción saludable ya que las puedes combinar con tu fruta favorita o variar. Ingredientes Pan francés viejo 1 cucharadita…


Panquecas de chocolate

Panquecas de chocolate,  Super fáciles y rápidas de preparar, receta de la coach Sascha Fitness. Esta panqueca no es la que se suele preparar comúnmente, ya que siempre vemos que son altas en azúcar, tienen harina y demás añadidos que…


quesillo de yogurt

Quesillo de yogurt que puedes hacer con solo 3 ingredientes

El quesillo es un postre tradicional venezolano, que se elabora a base de leche condensada. Se considera una versión del flan español, hecho con leche y huevo. El quesillo suele servirse como postre o como acompañante de la torta en…


Locro Criollo Argentino

Ingredientes: 1 kg maíz blanco partido 1 kg de arvejas 500 gr carne de  costilla 3 chorizos colorados 150 gr de tocineta 1 pata de cohino 200 gr de mondongo 500 gr de auyama 3 ajoporros 5 cebollines 3 cdas…


Cómo preparar Truchas Canarias

Ingredientes: 1/2 kg. de batata 16 masas fácil de trigo 30 gr. de azúcar Canela en polvo Pasas deshidratadas (opcional) 1/2 taza de almendras picadas (opcional) Anís en grano Anís líquido Azúcar glas Aceite suave Ralladura de 1/2 limón Agua…


Pollo a la Cazadora

Cómo preparar Pollo a la cazadora Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva o vegetal 1 cebolla, picada 8 muslos de pollo 4 cucharadas de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta recién molida 120 mililitros…


Receta de Croquetas de Zanahoria

Ingredientes – 2 zanahorias – 1 pimentón rojo – 1 cebollín – 5 cucharadas de harina de garbanzo – Pan Rallado – Aceite vegetal – Pimienta – Curry – Sal   1. Ralla la zanahoria y pica en juliana el…


Pechugas de pollo a la Barbacoa

INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de pimentón. Que sea dulce o picante es a tu elección Harina 4 huevos pan rallado sal y pimienta Aceite Salsa barbacoa PREPARACIÓN: 1.- Cortamos las pechugas…


Chupe de Pollo con Maíz

Ingredientes: 1 Pollo grande o 6 pechugas de pollo con hueso 4 Mazorcas de maíz cortadas en ruedas 2 Ajo porros 1 Paquete de cilantro 2 Cebollas 6 Ajíes dulces  6 Dientes de ajo 6 Tazas de agua 6 Papas…


Arepas de Plátano y Avena

Arepas de plátano maduro y avena La receta rinde para 4 arepitas pequeñas.   Ingredientes 1 plátano maduro grande 1 taza de avena molida (pasar la avena por la licuadora hasta lograr polvo) 1/2 cucharadita de sal   Procedimiento Hervir…



Receta para Chips de Auyama

Receta para preparar Chips de Auyama INGREDIENTES 1/2 auyama mediana Aceite Sal marina PREPARACIÓN Pelar la auyama y sacar chips. Se secan muy bien con papel absorbente. Se pone a calentar el aceite en una cacerola. Se fríen los chips…


¿Cómo preparar Mandocas Zulianas?

Receta: Mandocas Zulianas La cocina zuliana tiene sus elementos referenciales en el coco, el plátano, el pescado y la carne de caprinos. El coco y sus derivados como el agua, la pulpa y la leche de coco, intervienen en la confección…