Gastronomía

Receta para preparar Pasticho de Plátano

     Para los amantes del plátano esta receta de un pasticho, es muy especial… El plátano, rico en carbohidratos,  aporta fundamentalmente energía para la realización de las actividades cotidianas, es un complemento alimenticio, contiene hierro, fósforo, potasio, calcio, vitaminas…


Cómo preparar Arroz chino

Muchas veces, cuando hacemos arroz chino en casa nos quedamos con la sensación de que, aunque rico, no tiene ese sabor tan característico que le dan en los restaurantes chinos. Hoy queremos presentarte esta receta con los ingredientes de siempre…



RECETA: Cómo preparar una Lasaña con Carne Molida

RECETA: Cómo preparar una lasaña con carne molida Ingredientes: Aceite de oliva ½ cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 pimiento verde picado 2 tazas de carne molida 2½ tazas de puré de tomate sazonado Sal y pimienta Albahaca…


Como preparar trufas de chocolate

Cómo preparar Trufas de Chocolate

INGREDIENTES para las Trufas de Chocolate   300g de chocolate 200ml de nata para montar, también conocida como crema de leche para batir 50g de mantequilla fideos de chocolate, cacao en polvo o la cobertura final que deseemos RECETA: Al…


RECETA de Polenta de Maíz

Este plato es una combinación de muchos sabores en el guiso que se utiliza como relleno para este pastel, que podría decirse que : «esta receta lleva hasta recuerdos de la Abuela». Este guiso se hornea con una masa que lo…


Ensalada de lentejas con verduras a la parrilla

Ensalada de lentejas con verduras a la parrilla. Ingredientes: – 1 taza de lentejas cocidas. – 1 cebolla cortada en Juliana. – 5 espárragos. – 1 pimiento rojo cortado en tiras. – 1 calabacín cortado en rodajas. – 1 berenjena…


La Clásica ensalada griega

Clásica ensalada griega. Ingredientes: – 1 pepino cortado en trozos. – 1 tomate cortado en trozos. – 1 cebolla mediana cortada en Juliana. – 1 lata de sardinas. – 1 rodaja de queso feta cortada en trozos. – 5 hojas…



¿Cómo preparar Pan Arabe o Pan Pita casero?

¿Cómo preparar Pan Arabe o Pan Pita casero? El pan arabe también conocido como pita es un tipo de pan plano de forma circular, proveniente del oriente pero muy reconocido en todas partes del mundo. Este pan suele usarse mucho…


Receta de crema de calabacin

Receta de Crema de Calabacín..Fácil, nutritiva y económica!

Receta crema de calabacín fácil Vamos a preparar paso a paso una deliciosa crema con calabacín 100% vegetariana. Muy alimenticia y rápida de hacer. Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 30 minutos Porciones 4…


torta esponjosa de coco

Receta de Torta de Coco super esponjosa!

Para los amantes de los dulces a la hora de la merienda: esta torta de coco es todo lo que estaban buscando. Es muy fácil de hacer, y si sigues algunos consejos te quedará irresistible. Torta Ingredientes 4 huevos 1…


Receta: Cómo preparar el ceviche peruano

Cómo preparar el ceviche peruano Ingredientes: 2 filetes de lenguado, mero ó merluza 1 ají amarillo peruano 1 limón grande 1 cebolla morada mediana Cilantro fresco Sal Para acompañar: Una taza pequeña de maíz 1 batata rosada Nachos, chips de…


Desayuno rico: Avena con fruta

La avena y la fruta son dos de los mejores aliados para acelerar el metabolismo , proporcionarle energía al cuerpo y mantenernos saludables a nivel general. Ingredientes Avena en hojuelas Leche descremada Germen de trigo o Linaza Frutos rojos Banana Manzana…


Prepara estos deliciosos buñuelos de plátano azucarados

Las recetas con plátanos siempre son una opción fácil y rápida para hacer en casa, además su sabor tradicional es un placer para la mayoría, sobre todo si está mezclado con algo de dulce para complacer a los pequeños de…


Empanada de pollo cajún

La cocina cajún es la cocina tradicional de los descendientes de los desplazados franco-canadienses que fueron expulsados en el siglo XVIII de la región de Acadia (Nueva Escocia), al sur de Canadá, porque se negaron a jurar lealtad a la corona británica….


Pizza vegetal con berenjena y pimiento verde

Qué vamos a decir de la Pizza vegetal, es una de nuestras preferidas, aunque variemos la elaboración de la masa de pizza, el resultado es exquisito. Ya sabéis que se pueden hacer masas de pizza caseras de distintas formas, cada…


Cocina cajún estadounidense: Arroz sucio

El arroz sucio es un plato típico de la cocina cajún estadounidense hecho a base de arroz y de entrañas de pollo como hígados y corazones picados, así como trozos de carne de cerdo y diferentes vegetales. Procedamos a preparar esta receta que…


Ensalada de brócoli, aguacate y tomates cherry

Deliciosa y nutritiva ensalada, baja en calorías que resulta ideal para una cena cuando estamos haciendo dieta. Ingredientes: 1 brócoli pequeño 15 tomates cherry ½ aguacate El jugo de ½ limón 2 cucharaditas de aceite de oliva o aceite vegetal…


Barquitas de lechuga y queso

Como es costumbre cuando comienza un nuevo año nos hacemos varios propósitos y uno de ellos es hacer dieta para bajar esos kilitos de más, producto de las festividades navideñas. Es por ello que esta semana les traeremos las mejores…