Y pa´la dieta: Preparate Hotcakes light con granola en el desayuno

Si buscas un desayuno saludable que te llene de energía y sea deliciosos, estas Hotcakes light con granola son la opción que buscabas.

Ingredientes Hotcakes light con granola

• 2 tazas de Granola
• 1 plátano
• 1 huevo
• 1/2 cucharada de mantequilla light
• 2 cucharadas de miel de abeja

Preparación de las Hotcakes light con granola

Colocamos la granola en el procesador y trituramos hasta tener una consistencia arenosa.

Mezclamos la granola con el plátano y el huevo. Debería quedarnos una consistencia ligeramente espesa.

Agregamos la mantequilla a un sartén caliente y vertemos un poco de la mezcla. Dejamos que se cocine por 3 minutos de cada lado.

Servimos con miel de abeja. Listo

No te pierdas la sección especial de Recetario Informe21

Fuente: Todounchef