Panquetas de Espinacas para gente Fitness

Desayuno Fit: Panquecas de espicanas

Si eres de las personas que simplemente no soportan comer vegetales y tienes el deseo de adelgazar esta opción es para ti. Simplemente se trata de esconder la textura de las espinacas en estas deliciosas panquecas y de este modo, no dejas de recibir los nutrientes para tu salud y para adelgazar de las fabulosas espinacas.

Ingredientes:

• 3 claras de huevos
• 1/2 taza de harina de avena
• 1 cucharada de linaza molida
• 1 sobre de stevia
• 1 puñado de espinacas previamente pasadas por agua

Licuar todos los ingredientes y preparar en sartén anti-adherente a fuego bajo. Puedes acompañar con una cucharada de mantequilla de maní como topping.