Gastronomía


guacamole receta

Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano

Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano  muy usado en nuestra comida venezolana, se puede combinar con muchas comidas, acompaña tus tostadas con este aderezo con mucha textura, sabor y color. Este aderezo contiene mucha vitamina E y grasas vegetales para…


Receta: Patacón Zuliano

  Ingredientes -Plátano verde. -Carne, pollo o pernil. -Queso de mano, amarillo, parmesano o de año. -jamón. -Huevos opcional. -Lechuga y tomates. -Salsa tradicionales, mayonesa, tomate y mostaza. Preparación Si compra las hojitas de plátano para hacer patacón, el proceso…


Ensalada saludable de manzana, aguacate y pollo.

Ensalada de aguacate y pollo. Ingredientes: – 1 pechuga cortada en trozos. – 1 aguacate maduro. – 1 manzana verde. – ¼ taza de apio. – ¼ taza de cebolla. – 1 cucharada de perejil picado. – 1 cucharada de…


TORTA DE ZANAHORIA

Torta de Zanahorias

Torta de Zanahorias , Ingredientes: 1 taza de aceite. 1 y 1/2 taza de azúcar. 2 tazas de harina. 2 huevos. 1 Cucharada de canela 1 cdita de polvo para hornear. 4 zanahorias medianas. Vainilla 1 Taza de nueces picadas…


MOJITO EN COCO

Mojito en coco

Ingredientes 1/2 kilo de pescado de carne blanca y firme 1 limón 3 cucharadas de aceite onotado 1 taza de cebolla cortada muy pequeña 3 tallos de cebollín cortado finamente 1/2 taza de ajíes dulces cortados muy pequeños 1/4 de taza de…



Ensalada Crujiente de Pollo y Naranjas

Ensalada Crujiente de Pollo y Naranjas. Ingredientes 1 cucharada de harina para todo uso 1 cucharadita de sal (opcional) 2/3 taza (lata de 5 fl. oz.) * de leche evaporada 1/3 taza de jugo de naranja 1 huevo grande, bien batido…


ROLLOS DE LECHUGA

Tacos de lechuga rellenos

Esta es una receta ligera para comer con mucho sabor y sin remordimientos,nos estamos refiriendo a los de tacos de lechuga rellenos.


Alitas de pollo con Salsa Barbacoa

Pollo Agridulce

Hoy una de esas recetas que sólo con oír su nombre nos transporta al lejano oriente, Pollo agridulce, un plato muy rico y conocido de la gastronomía china.El invitado de lujo cuando vamos a comer a un restaurante de comida…