Cómo preparar agua de avena para adelgazar y bajar el colesterol malo Pocos alimentos son tan saludables como la avena. Los estudios realizados sobre este cereal nos dicen que es un maravilloso regulador metabólico, es decir, depurará todo aquello que sobre…
Ingredientes: 1 taza de auyama bien cocida y triturada unos 250 gramos aproximadamente 1 cucharadita de sal ½ taza de harina de arroz ( 125grs. ) (arroz molido, licuado hasta convertirlo en polvo). Procedimiento: 1. Mezcla en un bol la…
Cómo preparar la mejor pasta La preparación de la pasta es muy sencilla, si quieres saber cómo preparar pasta solo debes seguir estos simples pasos: Siempre usar para la preparación abundante agua, teniendo como referencia una olla casi llena por cada libra…
Y como tarea para el fin de semana, hoy viernes hemos traído una rica receta de nuestro venezolano Sumito Estévez para cerrar la semana de recetas de la cocina de autor con broche de oro y exaltando nuestro talento nacional….
Ingredientes del Chupe de Pollo Caldo de Pollo2 tazas por persona mínimo 1 Pechuga de pollo. Nata Crema de leche Aceite de oliva al gusto. 3 dientes de ajo triturado. 1/2 cebolla bien picadita. 1/2 tallo de ajo porro en julianas. 1/2 tallo de celery bien picadito. 1 mazorca de maíz…
RECETA: Cómo preparar guisado de Carne Tiempo de elaboración|60 minutos Dificultad|Fácil Personas|4 Ingredientes 1/2 kg. de carne ternera o vaca 1/4 kg. de cebolla 1 zanahoria 1 tomate 1/4 kg. de patatas 1/4 kg. de setas 4 cucharadas de aceite…
COLIFLOR ASADA CON CREMA DE AGUACATES La coliflor blanca, una de los tipos de coliflor, tiene un alto contenido en agua y es recomendable en dietas de control de peso. Es una gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico,…
Este bizcocho de limón , no es el clásico, el de yogur de limón. Es un bizcocho con mucho más sabor a limón, ya que usamos el jugo y además va remojado con un almíbar de limón que le da…
La cocina venezolana es la expresión de nuestro colorido, nuestra sazón, nuestra alegría desbordante. Como nosotros, la comida es esencia, júbilo y sensación. Y por supuesto Venezuela no está fuera de la tendencia de la cocina fusión y hoy como…
Esta semana traeremos varias opciones de leches vegetales para las personas que son intolerantes a la lactosa o como un recurso viable para palear la escasés de leche completa en nuestro país. Ingredientes para 2 litros de leche: 300 gr…
Las sardinas son una gran fuente de vitaminas por lo que son altamente nutritivas, te traemos una receta para disfrutar de las sardinas sin freirlas cómo mucha gente las come, esta vez comeremos… Sardinas al horno Ingredientes: 1 kilo de…
Un Ligero y rico almuerzo para el fin de semana. Porcion para 4 Personas. Ingredientes 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla mediana, picada 1 1/2 libras de papas (2 grandes), peladas y cortadas en cubitos de 1/4-pulgadas 3 1/2…
POLLO AGRIDULCE, fácil y rápido de preparar.. Ingredientes 3-4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, picadas en trozos de 1 pulgada ⅓ taza de maicena 2 cucharadas de aceite 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde ½ cebolla blanca,…
Cómo preparar el FRICASÉ CHILENO FRICASÉ CHILENO, Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimentón rojo 1 atado grande de acelga 1-2 panes cortados en cubos 2 papas cocidas cortadas en cubos 3 salchichas cocidas en rebanadas 3 huevos 1/4 taza de leche…
Sopa de Papa con Tocinetas. Sopa de Papa con Tocinetas, Ingredientes 5 papas grandes cortadas en cubos 5 tazas de caldo de pollo 4 tazas de leche 2 zanahorias grandes picadas en cubitos 3 tallos de apio cortados en cubitos…
La salsa Alfredo es muy especial. Se caracteriza por ser muy suave y cremosa. Además es deliciosa porque sale de lo común. Es muy simple de preparar y hace que tus pastas cambien por completo su sabor y textura. En…
Ingredientes: 500 g de harina integral de trigo 300 ml de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 25 g de levadura fresca o 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de sal Preparación: Para hacer pan integral de…
Las crepas, también conocidas como crepes, son un postre de origen francés que se elaboran a partir de la harina de trigo y otros ingredientes que pueden variar en función de si las queremos hacer saladas o dulces. Te enseñaremos…
Las empanadas han ganado fama en varias partes del mundo, desde las chilenas, argentinas, colombianas y venezolanas, estas ricas empanaditas se pueden variar según el relleno. Sal de la rutina con esta increíble sazón.
Los bollitos pelones o bollo pelón es un plato muy popular y típico de la mesa venezolana, aunque se conoce desde la época de la colonia, los maracuchos se lo atribuyen como propio como también suelen hacerlo los caraqueños. La receta…