Continuamos con las recetas típicas del estado Miranda y hoy les traemos el plátano mirandino. Es un plato económico, sin harina ni huevos; parte del ingenio de los campesinos de antaño que construyeron la receta en el centro norte del país,…
Salsa De Tomate Casera. Sabemos que la salsa de tomate tiene múltiples usos en platos principales, para pastas es excelente, carnes, sándwich, para hacer la salsa rosada, pollos, vegetales, pizza y todo lo que se nos ocurre. Aqui te mostramos como…
Receta: Chicha Andina, Ingredientes: 1/2 Kg. de harina 1/2 Kg. de crema de arroz Guarapo de piña fuerte Melao de papelón Preparación: Cocina la harina con un poco de guarapo de piña moviendo continuamente para que no se pegue. Deja con…
Ingredientes (6 uds.) 400 gramos de pechuga de pollo limpia 40 gramos de cebolla tierna 1 diente de ajo 100 gramos de brócoli (los ramilletes) 3 gramos aprox. de sal 1 c/p de especias para wok c/n de aceite de…
Receta: Cómo preparar harina casera con cualquier tipo de granos! Implementos que necesitaras Para elaborar tus propias harinas en casa sin duda lo más importante es contar con algún aparato para moler, puede ser una licuadora, un molino, una procesadora…
Pepinos con cilantro, cacahuate y un toque de chile, bañados en vinagre de arroz azucarado. Una mezcla muy tailandesa de sabores dulces, salados y picantes. Ingredientes Porciones: 4 3 pepinos grandes en rebanadas 1 cucharada de sal 1/2 taza de…
La carne de pollo es una de las más sanas que hay, pues es baja en grasas y posee un alto valor nutritivo. Además, la versatilidad que ofrece este alimento en la cocina se refleja en los numerosos usos culinarios y las compañías que acepta, pues pocos ingredientes se puede decir que no combinen bien con el pollo.
Esta receta de ponche de piña es deliciosa fácil de hacer y se toma en Navidad en Colombia así que manos a la obra y vamos a prepararlo. Ingredientes: 4 raciones 2 huevos 1 taza yogurt natural 1 tajada piña en su…
Croquetas de pollo cremosas, Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera. 1 cebollín mediano. Aceite vegetal. Pimienta. Nuez moscada. Sal. Para la salsa bechamel: 50-60 gramos de mantequilla. 2 cucharadas de harina de trigo. ½ litro de leche. 1 pizca de nuez moscada. Pimienta. Sal. Para rebozar Aceite de girasol. 1 huevo grande….
CORDERO ASADO Queremos compartir una nueva receta de Cordero asado con papas cuyas características principales son la forma de condimentar el cordero y la forma de preparación de las papas. Pero hay que decir que en ambos casos prima la…
Prepara wraps de huevo con jamón y otros ingredientes.Cómelos con distintos rellenos. Puedes ir cambiando cada día para que sea más entretenido. El huevo es de esos alimentos indispensables en una dieta sana. Su aporte en proteínas nos llena de…
Hamburguesas Vegetarianas, Ingredientes – 250 gramos de soja texturizada – ½ puerro o ajoporro rallado – 4 cucharada de copos de avena – 2 cucharadas de salsa de soja – Una pizca de ajo en polvo – Una pizca de…
Estas trufas de chocolate tienen un sabor y una presencia magnífica. Ofréceselas a tus invitados en estas Fiestas, después de cenar y verás como quedan gratamente sorprendidos. Ingredientes 200 gr. de chocolate de cobertura 70% cacao venezolano 50 gr. de…
Además de ser deliciosa, la tradicional Quesadilla puede variar según tu gusto y estilo. En esta ocasión el queso crema y la espinaca serán los protagonistas.
Receta para incorporar vegetales a tus hijos, muy fácil y delicioso
Ingredientes: (6 personas) 6 chuletas de cochino cortadas un poco gruesas 6 dientes de ajo machacados 2 cdas. de salsa inglesa Sal al gusto Salsa de malta 2 latas de malta 3 cebollas cortadas en cuadritos 1 frasco de cebollitas encurtidas…
Para hoy tengo una receta llena de micronutrientes y sencilla. Además, es apropiada para los días de calor. También con esta comida podemos hacer frente a los altísimos costos que ahora tienen la carne, el pollo o pescado y es…
Albóndigas con salsa de hongos a la crema Ingredientes(6 Personas) 1 k de hongos rebanados 2 cebollas picadas en cuadritos 1 taza de vino tinto 1 taza de caldo de res 1 cdta. de sal Pimienta negra recién molida 1…
Galletas de avena y chocolate Para empezar diremos que la avena es un cereal imprescindible y destacado dentro de una alimentación saludable y equilibrada, inicialmente por las propiedades y beneficios que posee. Hoy en día se caracteriza por ser uno…
¡Sábado de comida china! Fideos con verduras y salsa de soja pa’l almuerzo