Torta de yogurt y limón
Torta de yogur y limón.. Un Suave pastelito dulce y saludable de yogurt con un toque refrescante de limón amarillo, este pastelito es tan fácil de preparar que vas a querer hacerlo siempre. Ingredientes 1…
gastronomía
Crema de champiñones
Crema de champiñones Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla 1/4 cebolla picada 230 gramos de champiñones frescos 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de harina para todo uso 2 tazas de caldo de verduras o…
Cómo preparar Salsa De Tomate Casera
Salsa De Tomate Casera. Sabemos que la salsa de tomate tiene múltiples usos en platos principales, para pastas es excelente, carnes, sándwich, para hacer la salsa rosada, pollos, vegetales, pizza y todo lo que se nos…
Prepara wraps de huevo con jamón
Prepara wraps de huevo con jamón y otros ingredientes.Cómelos con distintos rellenos. Puedes ir cambiando cada día para que sea más entretenido. El huevo es de esos alimentos indispensables en una dieta sana. Su aporte…
Bollos de Canela
Bollos suecos de canela Ingredientes: Masa 210 g de leche entera 75 g de mantequilla 250g de harina panadera 140 g de harina de fuerza 3-4 g de levadura seca de panadería Una cdta. de…
Receta para preparar Galletas de avena y chocolate
Galletas de avena y chocolate Para empezar diremos que la avena es un cereal imprescindible y destacado dentro de una alimentación saludable y equilibrada, inicialmente por las propiedades y beneficios que posee. Hoy en día…
Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano
Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano muy usado en nuestra comida venezolana, se puede combinar con muchas comidas, acompaña tus tostadas con este aderezo con mucha textura, sabor y color. Este aderezo contiene mucha vitamina…
Receta de pastel de plátano con Carne Molida
Especial pastel de plátano con carne molida pa’l almuerzo (+Video)
Brochetas de pollo rápidas y sabrosas
Las brochetas son una forma sencilla de elaborar una receta de picoteo. Pueden ser de carne, pescado o marisco, combinados con multitud de ingredientes, entre los que se incluyen verduras, hortalizas y frutas. Esta gran…
Bizcocho de Limón
Este bizcocho de limón , no es el clásico, el de yogur de limón. Es un bizcocho con mucho más sabor a limón, ya que usamos el jugo y además va remojado con un almíbar…
Cremosa sopa de papas
Un Ligero y rico almuerzo para el fin de semana. Porcion para 4 Personas. Ingredientes 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla mediana, picada 1 1/2 libras de papas (2 grandes), peladas y cortadas en…
Cómo preparar Salsa Alfredo casera
La salsa Alfredo es muy especial. Se caracteriza por ser muy suave y cremosa. Además es deliciosa porque sale de lo común. Es muy simple de preparar y hace que tus pastas cambien por completo…
Cómo preparar crepes dulces
Las crepas, también conocidas como crepes, son un postre de origen francés que se elaboran a partir de la harina de trigo y otros ingredientes que pueden variar en función de si las queremos hacer…
Como preparar bollitos pelones
Los bollitos pelones o bollo pelón es un plato muy popular y típico de la mesa venezolana, aunque se conoce desde la época de la colonia, los maracuchos se lo atribuyen como propio como también suelen…
Como preparara el mejor Pollo a la Naranja
Para un buen comienzo de semana no hay nada como un buen Pollo a la Naranja. Pollo a la Naranja,INGREDIENTES: 1 pollo mediano, (1½ Kg aprox.) sin piel y picado en 8 partes mínimo 1…
¿Cómo hacer la salsa blanca o bechamel?
Si no sabías cómo hacer esta increíble salsa para acompañar con pastas o pan tostado, aquí te enseñamos.
¿Como preparar Revuelto de Pollo?
Ingredientes: 1 Pollo con piel, cortado en piezas pequeñas. 2 Pechugas de pollo cortadas en cuadros pequeños. 3 Tomates. 1 Cebolla blanca. 5 Ajíes (chiles) dulces. 2 Dientes de ajo machacados. 1/2 Pimentón rojo. 3 Papas cortadas…
Cazuelita de queso de cabra con tomate
Ingredientes 1 rodaja gruesa de queso rulo de cabra 200 gramos aprox. de salsa de tomate frito casero ½ c/p de salsa harissa (opcional), una ramita de orégano fresco. Elaboración El queso rulo de cabra…
Pollo salteado con verduras en salsa BBQ. Receta fácil y rápida
Siempre me ha parecido muy interesante la salsa BBQ ya que, a pesar de ser bastante sencilla de hacer, le puede dar un muy buen sabor a una carne. Tradicionalmente esta salsa se usa para…
AGENDA: Degustaciones y Masterclass en la Semana de la Cocina Italiana
CARACAS.- Del 18 al 24 de noviembre se estará celebrando en Caracas la IV edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que en esta oportunidad abordará el tópico de la “Educación alimentaria: cultura…