Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano
Cómo preparar el famoso Guacamole Mexicano muy usado en nuestra comida venezolana, se puede combinar con muchas comidas, acompaña tus tostadas con este aderezo con…
gastronomía
AGENDA: Degustaciones y Masterclass en la Semana de la Cocina Italiana
CARACAS.- Del 18 al 24 de noviembre se estará celebrando en Caracas la IV edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que en…
Academia Venezolana de Gastronomía anuncia los premios y menciones 2019
En el año 2003, la Academia Venezolana de Gastronomía otorgó por vez primera los Premios y Menciones Tenedor de Oro. El Premio Armando…
Chivo en Coco
Esta es una receta típica de la región occidental del país… muy común en el estado Zulia… Ingredientes Receta paea 6 raciones 1 Kg. carne…
Receta para preparar Galletas de avena y chocolate
Galletas de avena y chocolate Para empezar diremos que la avena es un cereal imprescindible y destacado dentro de una alimentación saludable y equilibrada, inicialmente…
Escalopa a la Parmesana.
Al oír hablar de la denominación “a la parmesana” es inevitable pensar en la conocida receta italiana de berenjenas con queso y salsa de tomate….
Espaguetis con espinacas y tomates secos
Para los fanáticos de la pasta, que somos muchos, tenemos una receta que recomendar para hacer cualquier día de la semana con poco tiempo para…
Prepara wraps de huevo con jamón y otros ingredientes.
Cómelos con distintos rellenos. Puedes ir cambiando cada día para que sea más entretenido. El huevo es de esos alimentos indispensables en una dieta sana….
Cómo preparar Salsa De Tomate Casera
Sabemos que la salsa de tomate tiene múltiples usos en platos principales, para pastas es excelente, carnes, sándwich, para hacer la salsa rosada, pollos, vegetales, pizza…
Cómo preparar Arroz chino
Muchas veces, cuando hacemos arroz chino en casa nos quedamos con la sensación de que, aunque rico, no tiene ese sabor tan característico que le…
Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella!
Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella! Especial para los Vegetarianos!!!!! INGREDIENTES: -500 g calabaza ya cortada y pelada (también puedes comprar la calabaza entera, en…
Como preparar Pollo Agridulce
A continuación te vamos a enseñar a elaborar un riquísimo pollo en salsa agridulce, una forma de preparar el pollo que seguro gusta a la…
Pizza vegetal con berenjena y pimiento verde
Qué vamos a decir de la Pizza vegetal, es una de nuestras preferidas, aunque variemos la elaboración de la masa de pizza, el resultado es…
Receta de Relleno para pavo tradicional
Ingredientes para 1 ración: ½ Unidad de Cebolla 3 Dientes de Ajo 250 Gramos de Carne Molida ½ Unidad de Zanahoria 1 Unidad de Apio…
Ricas Arepas de granola y ajonjolí
La arepa es uno de los platos predilecto del venezolano y la reina de los desayunos, sin embargo, por ser un alimento preparado con…
Cazuelita de queso de cabra con tomate
Ingredientes 1 rodaja gruesa de queso rulo de cabra 200 gramos aprox. de salsa de tomate frito casero ½ c/p de salsa harissa (opcional), una…
Hamburguesas de pollo y brócoli
Ingredientes (6 uds.) 400 gramos de pechuga de pollo limpia 40 gramos de cebolla tierna 1 diente de ajo 100 gramos de brócoli (los ramilletes)…
Rica receta de Cordero asado con papas.
Esta es una receta fácil y deliciosa de hacer cordero al horno con papas para una ocasión especial. Las patatas quedan deliciosas asadas al horno…
¿Torta de Pan sin Leche?
Si quiere acercarse a un bizcocho criollo, de sabor exquisito y preparación sencilla, esta receta definitivamente enamorará su paladar. Esta torta de pan adquiere un…
Prepara este arroz frito con piña
Arroz frito con piña Ingredientes 1 cebolla cortada en cubitos 3 dientes de ajo picados 1/2 taza de zanahorias cortadas en cubitos 1 pimentón rojo…