Recetas de Cocina


pollo a la naranja con mostaza dulce

Receta de Pollo horneado con miel y mostaza

Receta de Pollo horneado con miel y mostaza. Ingredientes: 4 muslos de pollo ½ taza de mostaza Sal ½ taza de miel Pimienta 1 ½ cucharadita de paprika 2 cucharaditas de albahaca seca Ruedas de naranja, opcional 1 cucharadita de…


Ensalada de Pollo con Pasta

Ensalada de Pollo con Pasta

La ensalada de pollo con pasta, es una opción practica, deliciosa y saludable, es muy útil cuando nos quedo ya pasta cocida o pechugas de pollo cocidas. Ingredientes – 2 pechugas de pollo – 100 gramos de queso  – hojas…


Panquetas de Espinacas para gente Fitness

Panquetas de Espinacas para gente Fitness

Si eres de las personas que simplemente no soportan comer vegetales y tienes el deseo de adelgazar esta opción es para ti. Simplemente se trata de esconder la textura de las espinacas en estas deliciosas panquecas y de este modo, no dejas de recibir los nutrientes para tu salud y para adelgazar de las fabulosas espinacas.


PATACON MARACUCHO

Receta del Patacón maracucho …

Receta del Patacón maracucho, INGREDIENTES: Plátano verde Carne mechada Queso salado rayado Salsa de ajo o Salsa tártara Repollo rayado Sal   PREPARACIÓN: Preparar la carne (2 kilos) ya esmechada (falda preferiblemente ponerla a hervir con sal, cebolla y ajo…


Formas Creativas, fáciles y económicas de Cocinar Arroz

Creativas, fáciles y económicas formas de cocinar Arroz 4 personas · Preparación fácil , Tiempo de preparación: 25 minutos · Ingredientes Arroz de distintas clases y con 10 preparaciones Agua Mantequilla, aceite de oliva virgen extra, de semillas… Sal (al…


RECETA DE ENSALADA CESAR CON POLLO

Ensalada César con Pollo

Ingredientes para 1 ración de Ensalada césar con pollo  3 piezas de Pechuga de pollo deshuesada  1 Cucharada sopera de Mostaza  1 Puñado de Lechuga crespa verde  1   Aguacate  1 Puñado de Queso parmesano al gusto  6 Rebanadas de Pan integral  2 Dientes de Ajo  1 Chorro de Aceite de oliva (al gusto)  1…


EMPANADAS DE SARDINAS

RECETA: Empanadas con guiso de Sardinas

Sí las quieren guardar colocarlas una al lado de la otra en una bandeja con harina espolvoreada para que no se peguen. Se pueden congelar hasta el día que se vayan a consumir.



FRUTAS MIXTAS RECETAS DE COCINA

Frutas quema Grasa para el desayuno, almuerzo o cena..

Frutas quema grasa para el desayuno, almuerzo o cena, juntas o separadas, solas o cómo complemento. Fresas Calorías en 100 g: 30 Kcals y aporta 2 g de fibras. Porción recomendada: 1/4 de taza de fresas enteras. Las fresas ayudan…


PANQUECAS DE AUYAMA

Panquecas de Auyama

Panquecas de Auyama . La auyama es un vegetal aparte de sano es muy versátil, y además es sumamente deliciosa y le encanta a grandes y chicos. En sopa, puré, torta, tortillas, dips, ensaladas y hasta panquecas la auyama es…


SOPA DE CHAMPIÑONES

Sopa de champiñones

El champiñón, ingrediente principal de esta receta, es un alimento que se caracteriza por su bajo contenido en grasas y en calorías


maqluba

Receta de Maqluba o Maqlube

Esta deliciosa receta la maqluba es una receta de arroz, carne y verduras (berenjenas, coliflor o ambas), típica de Palestina, aunque también popular en la cocina tradicional de los  países de su entorno. Antiguamente la maqlouba era el típico plato…



POLLO A LA NARANJA

Pollo a la Naranja al Horno

Pollo a la Naranja al Horno INGREDIENTES: Un pollo 3 Naranjas 3 papas medianas hierbas aromáticas aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: 1.- Ponemos el pollo boca abajo en una fuente de horno. Encima, exprimimos el zumo de una naranja. Lo salpimentamos…


RECETA SALSA PESTO

Receta de la salsa Pesto casera

Ingredientes para la receta de la salsa pesto casera 100 gr de hojas de albahaca fresca. 1 diente de ajo. 40 gr de piñones. 20 gr de perejil fresco. 1 cucharadita de sal gorda. 40 gr de queso Parmesano o…


Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella

Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella! Especial para los Vegetarianos.. INGREDIENTES: -500 g calabaza ya cortada y pelada (también puedes comprar la calabaza entera, en este caso deberás asar la calabaza a trozos grandes con piel y una vez asada…


Pure-de-yuca-con-queso-al-horno

Puré de yuca con queso al horno

Puré de yuca con queso al horno. No creerás lo sencilla que es esta receta y los pocos ingredientes que lleva, ideal para un almuerzo rápido. INGREDIENTES 200 g de yuca 1 cdta. de mantequilla derretida 30 g de queso…


Receta: Crema de atún y queso

Aquí una deliciosa receta rápida y sencilla, crema de atún y queso, receta saludable para merendar y matar antojos! Excelente Proteína! Ingredientes: 1 lata de Atún mediana 2 cucharadas de queso de tu preferencia (parmesano opcional) 6 dientes de ajo…


RECETA ARROZ CON HIERBAS

Arroz con Hierbas

Arroz con Hierbas. INGREDIENTES:   2 cdas. de mantequilla 1/2 tza. de cebolla picada en brunoise 1 tza. de apio españa picado finamente 2 tzas. de champiñones cortados en laminas 1/2 cdta. de salvia molida 1/2 cdta. de tomillo seco molido…


Ensalada de Aguacate y Camarones

Ensalada de Aguacate y Camarones, Ingredientes para 4 personas: – 4 aguacates – 150g de camarones cocidas y peladas – Cebollin – sal al gusto Para la salsa – 1 yema de huevo – 20g de mostaza de dijón –…