Recetas de Cocina


buñuelos

Buñuelos de Yuca

Nuestros ricos y tradicionales buñuelos de yuca representan un postre que nunca nos hará quedar mal o como una deliciosa merienda, los buñuelos son los protagonistas…


Empanadas carbonara

Empanadas a la carbonara

Empanadas a la carbonara, recetas y tips de cocina. Ingredientes para 16 empanadillas: 16 obleas de empanada, queso de untar (unos 200gr.), 6 tiras de…


Sopa de Papa con Tocinetas

Ingredientes 5 papas grandes cortadas en cubos 5 tazas de caldo de pollo 4 tazas de leche 2 zanahorias grandes picadas en cubitos 3 tallos…



Marmitako de Atún Tradicional

Esta es una de las tradicionales recetas de la cocina vasca, española. Aquí se las mostramos para que la prueben… Ingredientes para 2 personas  250…




Postre frío de piña con mandarina

Preparación Partir a la mitad 2 mandarinas y exprimir con el exprimidor de naranja para obtener el jugo. Reservar tres mandarinas para obtener sus gajos….


Mousse de Mango

Ingredientes: 2 mangos maduros, pelados y cortados en cubos pequeños 1/3 de taza de azúcar 3 cdas. de jugo de naranja 1 cda. de menta…


Cómo hacer caramelo líquido casero

Ingredientes para 100 mililitros de caramelo líquido 100 gr de azúcar moreno, 25 gr de azúcar invertido, 50 gr de agua mineral Cómo hacer caramelo…


Dip de berenjena etíope

Este dip de berenjena etíope es perfecto para mojar casi lo que nos apetezca: pan plano estilo naan, tostas crujientes, picos, nachos de maíz, papadums,…





Arroz frito con pollo y huevo

Este arroz frito con pollo y huevo lo puedes preparar con anticipación y recalentar en el microondas o en el mismo sartén con un poco…


Pimentones rellenos

Estos pimentones rellenos es una excelente opción para disfrutar durante el desayuno. Su preparación es bastante sencilla ya que son pocos ingredientes y no llevará…


Receta de bizcocho de vainilla

Te enseñamos una receta fácil y muy rica para que te salga perfecto. Existen varias maneras de realizar el típico bizcochuelo de vainilla que resulta…


El Bienmesabe Postre con Sello Venezolano

«Ninguna mujer en toda Caracas preparaba el bienmesabe como la negra Contemplación. Se decía que el suyo tenía cualidades casi mágicas. Que quien lo comía…


Prepara Tostadas Francesas!!

El desayuno es la comida más importante del día, según especialistas en nutrición. Así que además de alimentarnos bien, podemos hacer de éste un momento…