Gastronomía


FRUTAS MIXTAS RECETAS DE COCINA

Frutas quema Grasa para el desayuno, almuerzo o cena..

Frutas quema grasa para el desayuno, almuerzo o cena, juntas o separadas, solas o cómo complemento. Fresas Calorías en 100 g: 30 Kcals y aporta 2 g de fibras. Porción recomendada: 1/4 de taza de fresas enteras. Las fresas ayudan…


PANQUECAS DE AUYAMA

Panquecas de Auyama

Panquecas de Auyama . La auyama es un vegetal aparte de sano es muy versátil, y además es sumamente deliciosa y le encanta a grandes y chicos. En sopa, puré, torta, tortillas, dips, ensaladas y hasta panquecas la auyama es…


SOPA DE CHAMPIÑONES

Sopa de champiñones

El champiñón, ingrediente principal de esta receta, es un alimento que se caracteriza por su bajo contenido en grasas y en calorías


maqluba

Receta de Maqluba o Maqlube

Esta deliciosa receta la maqluba es una receta de arroz, carne y verduras (berenjenas, coliflor o ambas), típica de Palestina, aunque también popular en la cocina tradicional de los  países de su entorno. Antiguamente la maqlouba era el típico plato…



POLLO A LA NARANJA

Pollo a la Naranja al Horno

Pollo a la Naranja al Horno INGREDIENTES: Un pollo 3 Naranjas 3 papas medianas hierbas aromáticas aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: 1.- Ponemos el pollo boca abajo en una fuente de horno. Encima, exprimimos el zumo de una naranja. Lo salpimentamos…


RECETA SALSA PESTO

Receta de la salsa Pesto casera

Ingredientes para la receta de la salsa pesto casera 100 gr de hojas de albahaca fresca. 1 diente de ajo. 40 gr de piñones. 20 gr de perejil fresco. 1 cucharadita de sal gorda. 40 gr de queso Parmesano o…


hamburguesas-de-camaron

Receta: Hamburguesas de Camarones

Ricas Hamburguesas de Camarones una deliciosa y exquisita receta que te gustara repetir siempre para ti o tus invitados algo muy elegante al paladar. Ingredientes: 3 tazas de camarones o langostinos 2 ajíes dulces 2 dientes de ajo 1 cda…


Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella

Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella! Especial para los Vegetarianos.. INGREDIENTES: -500 g calabaza ya cortada y pelada (también puedes comprar la calabaza entera, en este caso deberás asar la calabaza a trozos grandes con piel y una vez asada…


Pure-de-yuca-con-queso-al-horno

Puré de yuca con queso al horno

Puré de yuca con queso al horno. No creerás lo sencilla que es esta receta y los pocos ingredientes que lleva, ideal para un almuerzo rápido. INGREDIENTES 200 g de yuca 1 cdta. de mantequilla derretida 30 g de queso…


Receta: Crema de atún y queso

Aquí una deliciosa receta rápida y sencilla, crema de atún y queso, receta saludable para merendar y matar antojos! Excelente Proteína! Ingredientes: 1 lata de Atún mediana 2 cucharadas de queso de tu preferencia (parmesano opcional) 6 dientes de ajo…


RECETA ARROZ CON HIERBAS

Arroz con Hierbas

Arroz con Hierbas. INGREDIENTES:   2 cdas. de mantequilla 1/2 tza. de cebolla picada en brunoise 1 tza. de apio españa picado finamente 2 tzas. de champiñones cortados en laminas 1/2 cdta. de salvia molida 1/2 cdta. de tomillo seco molido…


Ensalada de Aguacate y Camarones

Ensalada de Aguacate y Camarones, Ingredientes para 4 personas: – 4 aguacates – 150g de camarones cocidas y peladas – Cebollin – sal al gusto Para la salsa – 1 yema de huevo – 20g de mostaza de dijón –…


TORTA DE YOGUR CON LIMON

Torta de yogurt y limón

Torta de yogur y limón.. Un Suave pastelito dulce y saludable de yogurt con un toque refrescante de limón amarillo, este pastelito es tan fácil de preparar que vas a querer hacerlo siempre. Ingredientes 1 taza de galleta de miel…


¿Cómo hacer donas?

En estas vacaciones consiente a tus familiares haciendo un postre que a todos les encanta, las donas, en sencillos pasos podrás realizar este divino postre y calmar esos antojitos de las tardes Fuente: Recetario de Nestle


CREPES

Corona de Crepes

Esta semana como ya les tenemos acostumbrados,se la dedicaremos completa a los postres, les traemos deliciosas recetas, fáciles de preparar de los infaltábles en cualquier reunión familiar o con amigos.   Ingredientes: 200 grs. de harina de trigo 100 grs….


PASTA CON AJO

Espagueti al Ajo con Salsa Marinara

¿A quién no le gusta la pasta? Esta receta es suficiente para cuatro personas y sólo tiene 5 ingredientes, es además deliciosa y económica. Tu cocina olerá divinamente cuando se esté dorando el ajo. ¿Tú como preparas el espagueti?


Receta: Queso de Almendra.

Queso de Almendra ideal para las personas intolerantes a la lactosa también para los que les afecte la piel con la constante ingesta de lácteos. Las Almendras son ricas fuente de proteínas y grasas, buena fuente de calcio y antioxidante…


Pan de Pita con masa de Yuca

Pan de Pita con masa de Yuca ideal para sándwiches, tortilla para quesadillas, base de pizza y hasta tostadas para untar. Aquí te dejamos esta rica receta!!! Ingredientes (para 8 panes medianos): 500 gramos de yuca pelada y sancochada Sal…